GemüseMit Motivation, Faszination, Experimentierfreude und einem Schuss Übermut produzieren wir auf unserem Hof Bio-Gemüse. Dabei ist uns ein sorgfältiger Umgang mit der Natur besonders wichtig. Wir düngen die Kulturen mit der Wolle unserer Schafe sowie eigener Komposterde und Brennesseljauche. Nach der Vorbereitung des Bodens verrichten wir alle Arbeiten, von der Anzucht im Treibhaus bis zur Ernte auf dem Feld und im unbeheizten Gewächshaus, von Hand.
Übrigens: Wir sind ein anerkannter Bio Suisse Umstellungsbetrieb. Verkauf Jeweils am Dienstag und Freitag sind wir von 7:30 bis 11:00 Uhr am Wochenmarkt in Winterthur. Der Saisonstart ist am Dienstag, 9. April 2019. |
Lamm- und SchaffleischSeit 2015 halten wir auf unserem Hof Texel-Schafe. Wir sind begeistert von den gemütlichen und heiteren Mitbewohnerinnen!
Verkauf Jeweils im Oktober bieten wir Lammfleisch im Mischpaket an. Wer gerne ein halbes (ca. 8 kg) oder ganzes Lamm (ca. 16 kg) beziehen möchte, kann dies jeweils ab August hier bestellen. Einzelne Stücke verkaufen wir auch unter dem Jahr nach Voranmeldung direkt ab Hof. |
